Oprawa twarda
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
77,00 zł79,00 zł
Dostępny
The Art of Fermentation
152,00 zł168,00 zł-9%
14 dni na zwrotZmieniłeś zdanie? Możesz anulować zamówienie w dowolnym momencie lub zwrócić je w ciągu 14 dni. Zasady zwrotów
O książce
Art of Fermentation by Sandor Ellix Katz, Alejandro Pareja Rodríguez.
Published by Chelsea Green Publishing, (2012), 528 pages.
Topics: COOKING / Methods / Canning & Preserving, Fermented foods, Fermentation, HEALTH & FITNESS / Nutrition.
| Autor | Sandor Ellix Katz |
|---|---|
| Wydawnictwo | Chelsea Green Publishing Co |
| Rok wydania | 2012 m. |
| Język | Angielski |
| Liczba stron | 528 psl. |
| Format | Oprawa twarda |
| Gatunek | Kulinarija, maistas ir gėrimai |
| ISBN | 9781603582865 |
The Art of Fermentation
152,00 zł
1
