
20 % zniżki
Chemical Story of Olive Oil
Cena sprzedaży
168,00 zł
Zwykła cena
211,00 zł
Cena jednostkowa
/
Niedostępne
Według Richard Blatchly
2017 m.
Minkštas viršelis
Opis
Despite the growing interest in olive oil, most people know very little about what it is or how it is made. This book provides a comprehensive treatment of olive oil from the tree to table, from a molecular and personal perspective.
Chemical Story of Olive Oil
