This book explores the status of chickpea and cowpea in terms of its production, nutritional composition, processing mediated changes, and methods to remove antinutrients, bioactive peptides & their related health benefits.
Chickpea and Cowpea
Cena regularna
922,00 zł
Cena sprzedaży
922,00 zł
Cena regularna
951,00 zł
Cena jednostkowa/ za
Wybranie zaznaczenia powoduje odświeżenie całej strony.