Computerized Control Systems in the Food Industry

Computerized Control Systems in the Food Industry

Oprawa miękka2019 m.616 s. Dostawa w ciągu 3-4 tygodni
418,00 zł
Obecnie niedostępnyPodaj swój adres e-mail, a powiadomimy Cię, gdy książka znów będzie dostępna, zwykle w ciągu 3-4 tygodni.
14 dni na zwrotZmieniłeś zdanie? Możesz anulować zamówienie w dowolnym momencie lub zwrócić je w ciągu 14 dni. Zasady zwrotów

O książce

Covers the fundamentals and the latest advances in computerized automation and process control, control algorithms, and specific applications essential food manufacturing processes and unit operations. This text highlights the use of efficient process control to convert from batch to continuous operation and enhance plant sanitation. It compares both established and innovative control schemes.

AutorMittal
WydawnictwoTaylor & Francis Ltd
Rok wydania2019 m.
JęzykAngielski
Liczba stron616 psl.
FormatOprawa miękka
ISBN9780367401214

Ostatnio oglądane