
21 % zniżki
Dairy Science and Technology
Cena sprzedaży
906,00 zł
Zwykła cena
1.141,00 zł
Cena jednostkowa
/
Niedostępne
Według Bookshop
2025 m.
Kietas viršelis
Opis
Building upon the scope of its predecessors, Dairy Science and Technology, Third Edition offers the latest information on the efficient transformation of milk into high-quality products.
Dairy Science and Technology
