• Book cover of: Edible Structures. By: José Miguel Aguilera

Edible Structures

José Miguel Aguilera

248,00 zł
248,00 zł 256,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Leidimo metai 2012 m.
Puslapių skč. 462 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9781439898901
Kategorijos Biotechnologia

Edible Structures

Edible Structures by José Miguel Aguilera.

Published by Taylor & Francis Group, (2012), Paperback, 462 pages.

Topics: Food, composition, Food, analysis.

Book cover of: Edible Structures. By: José Miguel Aguilera

Edible Structures

248,00 zł
248,00 zł 256,00 zł