• Book cover of: Emerging Natural Hydrocolloids. By: Seyed M. A. Razavi

Emerging Natural Hydrocolloids

Seyed M. A. Razavi

1.365,00 zł
1.365,00 zł 1.407,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Leidimo metai 2019 m.
Puslapių skč. 672 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781119418665

Emerging Natural Hydrocolloids

Emerging Natural Hydrocolloids by Seyed M. A. Razavi.

Published by Wiley & Sons, Incorporated, John, (2019), Hardback, 672 pages.

Topics: Food, composition, Colloids.

Book cover of: Emerging Natural Hydrocolloids. By: Seyed M. A. Razavi

Emerging Natural Hydrocolloids

1.365,00 zł
1.365,00 zł 1.407,00 zł