Przejdź do informacji o produkcie

Engineering Aspects of Food Biotechnology

Jose A. (University of Minho, Braga, Portugal) Teixeira

Cena regularna 1.311,00 zł
Cena sprzedaży 1.311,00 zł Cena regularna 1.354,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2013 m.
Puslapių skč. 485 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781439895450
Kategorijos Biotechnologia

Engineering Aspects of Food Biotechnology

Engineering Aspects of Food Biotechnology.

Published by CRC Press, (2014), Hardback, 485 pages.

Topics: Food, Biotechnology, TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science, Food.

Book cover of: Engineering Aspects of Food Biotechnology

Engineering Aspects of Food Biotechno...

Cena regularna 1.311,00 zł
Cena sprzedaży 1.311,00 zł Cena regularna 1.354,00 zł