Fat Mimetics for Food Applications

Name: Fat Mimetics for Food Applications
Brand: Miguel Cerqueira
SKU: 9781119780014
Price: 738.0 PLN
Availability: InStock

Miguel Cerqueira

738,00 zł

738,00 zł 761,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.

Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius Miguel Cerqueira

Leidėjas John Wiley & Sons Inc

Leidimo metai 2023 m.

Puslapių skč. 544 psl.

Viršelis Kietas viršelis

ISBN 9781119780014

Fat Mimetics for Food Applications by Miguel Cerqueira, Lorenzo Castro.

Published by Wiley & Sons, Limited, John, (2023), Hardback, 544 pages.

Fat Mimetics for Food Applications

738,00 zł

738,00 zł 761,00 zł

Twój koszyk jest pusty