Oprawa twarda
Bioactive Extraction and Application in Food and Nutraceutical Industries
882,00 zł1.011,00 zł
Dostępny
Food Biopreservation
267,00 zł
14 dni na zwrotZmieniłeś zdanie? Możesz anulować zamówienie w dowolnym momencie lub zwrócić je w ciągu 14 dni. Zasady zwrotów
O książce
Food Biopreservation by Tanmay Sarkar. Published by Royal Society of Chemistry, 2026.
| Autor | Tanmay Sarkar |
|---|---|
| Wydawnictwo | Royal Society of Chemistry |
| Rok wydania | 2026 |
| Język | Angielski |
| Liczba stron | 98 |
| Format | Oprawa miękka |
| ISBN | 9781837073610 |
Food Biopreservation
267,00 zł
1
Więcej książek autora Tanmay Sarkar
Wszystkie książki tego autora →
Oprawa twarda
Biofilm Applications to Revolutionize Food Technology
882,00 zł1.011,00 zł
Dostawa w ciągu 3-4 tygodni
Powiadom