• Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

Theodoros Varzakas

1.054,00 zł
1.054,00 zł 1.087,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Leidimo metai 2014 m.
Puslapių skč. 672 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781482261660
Kategorijos Biotechnologia

Food Engineering Handbook

Food Engineering Handbook by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.

Published by Taylor & Francis Group, (2014), Hardback, 672 pages.

Topics: Food industry and trade, Food, biotechnology, Food.

Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

1.054,00 zł
1.054,00 zł 1.087,00 zł