• Book cover of: Food Frying. By: Alam Zeb

Food Frying

Alam Zeb

884,00 zł
884,00 zł 914,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Autorius Alam Zeb
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2019 m.
Puslapių skč. 496 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781119468516

Food Frying

Food Frying by Alam Zeb.

Published by Wiley, (2019), Hardback, 496 pages.

Topics: Fried food, Food, analysis, Biochemistry.

Book cover of: Food Frying. By: Alam Zeb

Food Frying

884,00 zł
884,00 zł 914,00 zł