• Book cover of: Foodservice Organizations. By: Mary Gregoire

Foodservice Organizations

Mary Gregoire

841,00 zł
841,00 zł 869,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

Prekės šiuo metu neturime
Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.
Autorius Mary Gregoire
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2016 m.
Puslapių skč. 544 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9780134038940
Leidimas 9 ed

Foodservice Organizations

Foodservice Organizations by Marian C. Spears, Mary Gregoire, Marian Spears.

Published by Pearson Higher Education & Professional Group, (2016), Paperback, 544 pages.

Topics: Food service management, Gestion de la restauration, Food service, Business and economics.

Book cover of: Foodservice Organizations. By: Mary Gregoire

Foodservice Organizations

841,00 zł
841,00 zł 869,00 zł