Gastronomic Tourism

Gastronomic Tourism

Oprawa twarda2025208 s. Dostępny
503,00 zł533,00 zł-5%
14 dni na zwrotZmieniłeś zdanie? Możesz anulować zamówienie w dowolnym momencie lub zwrócić je w ciągu 14 dni. Zasady zwrotów

O książce

This book aims to emphasise the importance of many related factors in gastronomic tourism, which often focuses exclusively on food and cooking rather than the whole experience. The book will thus also focus on culture, commitment, passion, learning, emotions and experiences associated with gastronomy.

AutorDr Anukrati Sharma
WydawnictwoCABI Publishing
Rok wydania2025
JęzykAngielski
Liczba stron208
FormatOprawa twarda
ISBN9781800628830
Gastronomic Tourism
503,00 zł
1

Ostatnio oglądane