Marine Biochemistry
306,00 zł
Obecnie niedostępnyPodaj swój adres e-mail, a powiadomimy Cię, gdy książka znów będzie dostępna, zwykle w ciągu 3-4 tygodni.
14 dni na zwrotZmieniłeś zdanie? Możesz anulować zamówienie w dowolnym momencie lub zwrócić je w ciągu 14 dni. Zasady zwrotów
O książce
This book discusses the functions, metabolism and composition, biochemistry, illuminate materials, of fish and shellfish. It explores the utilization of byproducts from marine sources and explains the implications in the development and application of marine biochemistry.
| Autor | Se-Kwon Kim |
|---|---|
| Wydawnictwo | Taylor & Francis Ltd |
| Rok wydania | 2024 m. |
| Język | Angielski |
| Liczba stron | 389 psl. |
| Format | Oprawa miękka |
| ISBN | 9781032302140 |
