Phenolics in Food and Nutraceuticals

Name: Phenolics in Food and Nutraceuticals
Brand: Fereidoon Shahidi
SKU: 9780367395094
Price: 367.0 PLN
Availability: InStock

Fereidoon Shahidi

367,00 zł

367,00 zł 381,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

Prekės šiuo metu neturime

Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.

Autorius Fereidoon Shahidi

Kalba Anglų k.

Žanras Phenols, Food industry and trade

Leidėjas Taylor & Francis Ltd

Leidimo metai 2019 m.

Puslapių skč. 576 psl.

Viršelis Minkštas viršelis

ISBN 9780367395094

Leidimas 2 ed

Phenolics in Food and Nutraceuticals by Fereidoon Shahidi.

Published by Taylor & Francis Group, (2019), Paperback, 576 pages.

Topics: Phenols, Food industry and trade.

Phenolics in Food and Nutraceuticals

367,00 zł

367,00 zł 381,00 zł

Twój koszyk jest pusty