• Book cover of: Professional Kitchen Manager, The. By: David K. Hayes

Professional Kitchen Manager, The

David K. Hayes

721,00 zł
721,00 zł 743,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius David K. Hayes
Leidimo metai 2011 m.
Puslapių skč. 336 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9780131391741
Kategorijos Kuchnie / Gotowanie

Professional Kitchen Manager, The

Professional Kitchen Manager, The by David K. Hayes, Allisha A. Miller, Jack D. Ninemeier.

Published by Pearson, (2011), Paperback, 336 pages.

Topics: Food service management, Kitchens.

Book cover of: Professional Kitchen Manager, The. By: David K. Hayes

Professional Kitchen Manager, The

721,00 zł
721,00 zł 743,00 zł