Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications

Name: Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications
Brand: Mingruo Guo
SKU: 9781119256021
Price: 894.0 PLN
Availability: InStock

Mingruo Guo

894,00 zł

894,00 zł 924,00 zł Sprzedaż

Mamy to na stanie

Prekės šiuo metu neturime

Palikite el. paštą ir pranešime iškart, kai prekė vėl atsiras sandėlyje.

Autorius Mingruo Guo

Kalba Anglų k.

Leidėjas John Wiley & Sons Inc

Leidimo metai 2019 m.

Puslapių skč. 280 psl.

Viršelis Kietas viršelis

ISBN 9781119256021

Kategorijos Biochemija