Handbook on Sourdough Biotechnology
Marco Gobbetti
Cena regularna
655,00 zł
Cena sprzedaży
655,00 zł
Cena regularna
756,00 zł
Sprzedaż
Cena jednostkowa
/
za
Cena końcowa.
Darmowa dostawa.
📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜
Nie udało się wczytać dostępności odbioru
Autorius
Marco Gobbetti
Leidėjas
Springer International Publishing AG
Leidimo metai
2024 m.
Puslapių skč.
397 psl.
Viršelis
Minkštas viršelis
ISBN
9783031230868
Leidimas
Second Edition 2023
Kategorijos
Biotechnologia, Chemia, Nauka o żywności

Handbook on Sourdough Biotechnology
Handbook on Sourdough Biotechnology
Cena regularna
655,00 zł
Cena sprzedaży
655,00 zł
Cena regularna
756,00 zł
Cena jednostkowa
/
za