Nauka o żywności
-
Cooking for Geeks, 2e
Sprzedawca:BookshopCena regularna 183,00 złCena sprzedaży 183,00 zł Cena regularna 195,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Batch Fermentation
Sprzedawca:Ali CinarCena regularna 1.313,00 złCena sprzedaży 1.313,00 zł Cena regularna 1.485,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Advances in Meat Processing Technology
Sprzedawca:Alaa El-Din A. BekhitCena regularna 1.227,00 złCena sprzedaży 1.227,00 zł Cena regularna 1.377,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Advanced Technologies for Meat Processing
Sprzedawca:Fidel ToldráCena regularna 989,00 złCena sprzedaży 989,00 zł Cena regularna 1.080,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Advanced Drying Technologies
Sprzedawca:Tadeusz KudraCena regularna 1.184,00 złCena sprzedaży 1.184,00 zł Cena regularna 1.323,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Wine Tasting
Sprzedawca:Ronald S. JacksonCena regularna 493,00 złCena sprzedaży 493,00 zł Cena regularna 518,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Handbook on Sourdough Biotechnology
Sprzedawca:Marco GobbettiCena regularna 655,00 złCena sprzedaży 655,00 zł Cena regularna 756,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Food Plant Sanitation
Sprzedawca:Michael M. CramerCena regularna 385,00 złCena sprzedaży 385,00 zł Cena regularna 373,00 złCena jednostkowa / za -
Lawrie's Meat Science
Sprzedawca:Fidel ToldraCena regularna 753,00 złCena sprzedaży 753,00 zł Cena regularna 837,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Introduction to Food Engineering
Sprzedawca:R. Paul SinghCena regularna 529,00 złCena sprzedaży 529,00 zł Cena regularna 546,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Handbook on Sourdough Biotechnology
Sprzedawca:Marco GobbettiCena regularna 881,00 złCena sprzedaży 881,00 zł Cena regularna 1.080,00 złCena jednostkowa / zaSprzedaż -
Food Toxicology
Sprzedawca:Ashish SachanCena regularna 463,00 złCena sprzedaży 463,00 zł Cena regularna 449,00 złCena jednostkowa / za